政和白茶多少钱一斤?普通白茶多少钱一斤?

2022-02-22 11:14:44栏目:白茶

  政和白茶多少钱一斤(普通白茶多少钱一斤) 政和白茶,福建省政和县特产,中国国家地理标志产品。政和白茶选用政和大白茶和福鼎大白茶四个优良品种,选择在当地茶树嫩芽肥壮、白毫多的肥嫩芽头精制而成。此外,白茶的制作工艺,一般分为萎凋和干燥两道工序,而其关键是在于萎凋。萎凋分为室内自然萎凋、复式萎凋和加温萎凋。要根据气候灵活掌握,以春秋晴天或夏季不闷热的晴朗天气,采取室内萎凋或复式萎凋为佳。其精制工艺是在剔除梗、片、蜡叶、红张、暗张之后,以文火进行烘焙至足干,只宜以火香衬托茶香,待水分含量为4~5%时,趁热装箱。

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      白茶制法的特点是既不破坏酶的活性,又不促进氧化作用,且保持毫香显现,汤味鲜爽。 白茶的品质特征是白色茸毫多且显毫,叶张肥嫩白毫色白呈白茸毛,因得白茶之芳香,饮之滋味浓厚清甜醇和,毫香,被誉为茶中精华、音韵长。 白茶,素为茶中珍品,历史悠久,其清雅芳名的出现,迄今已有八百八十余年了。宋徽宗(赵佶)在《大观茶论(成书于1107~1110“大观”年间,书以年号名)中,有一节专论白茶曰:白茶,自为一种,与常茶不同。其条敷阐,其叶莹薄,林崖之间,偶然生出,虽非人力所可致。有者,不过四五家;生者,不过一二株;所造止于二三胯(銙)而已。芽英不多,尤难蒸焙,汤火一失则已变而为常品。须制造精微,运度得宜,则表里昭彻如玉之在璞,它无与伦也。浅焙亦有之,但品不及。

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     宋代的皇家茶园,设在福建建安郡北苑(即今福建省建瓯县境)。《大观茶论》里说的白茶,是早期产于北苑御焙茶山上的野生白茶。 相传在清嘉庆初年,有个福鼎白茶商人郑百茂进京赴考,不得出缅夷定书生产的“白茶”(《闽产偶事》)诗云:天神茶)出江外,绝壁处都有。据说白茶除了有“一年茶三年药”的说法,也有说法是“茶叶上乘”。 清嘉庆初年(1796年),福鼎茶农创制了白毫银针。所谓白茶,是指采摘茶树的芽叶,白茶加工工艺制成的茶。是中国六大茶类中的一种。 将采摘来的鲜叶在室内进行薄摊。